Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumuşamış margarin veya tereyağını karıştırma kabına alalım un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip hamur kendini toparlayalana kadar yoğuralım.
İstediğiniz şekilde şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürüp dilediğiniz şekilde süsleyip yağlı kağıt serili tepside alt üst ayarda 170 derece fırında pişirelim.
Dilerseniz hamurun içine 2 yemek kaşığı çörek otu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Seher Alp 
